Los vinos de hasta cuatro bodegas con implantación en la comarca de Antequera estarán presentes, del 3 al 13 de junio, en Vinomascope, la I Ruta de los Vinos de Málaga: Málaga Virgen, Cortijo La Fuente, Bodegas Antakira (Narbona Solís) y Bodega y Viñedos La Capuchina.
Esta acción enogastronómica, enmarcada en Cinema Cocina, la sección dedicada a la gastronomía del 24 Festival de Málaga, nace con el objetivo de promover e impulsar el conocimiento y consumo de los productos amparados por las Denominación de Origen ‘Málaga’, ‘Sierras de Málaga’ y ‘Pasas de Málaga’. Y lo hará a través de medio centenar de referencias enológicas procedentes de diferentes zonas vitivinícolas de la provincia, con caldos dulces, secos, pajarete, tintos, rosados y blancos; que acompañarán a las elaboraciones culinarias de más de 40 establecimientos hosteleros de la capital.
Vinomascope, la I Ruta de los Vinos de Málaga “muestra así la gran pluralidad vitivinícola de nuestras denominaciones de origen y refuerza su vinculación con la hostelería malagueña para dar visibilidad a los vinos y a la gastronomía local”, apunta desde el Consejo Regulador de las D. O. ‘Málaga’, ‘Sierras de Málaga’ y ‘Pasas de Málaga’, entidad promotora de esta iniciativa.
A lo largo de los 11 días, el público podrá disfrutar de diversos maridajes protagonizados por un vino con D. O. Málaga o D. O. Sierras de Málaga y un plato elaborado por cada unos de los restaurantes participantes, en los que también estarán presentes productos de cercanía como la zanahoria morá de Cuevas Bajas.
