Casabermeja celebra desde mañana y hasta el domingo su Fiesta de la Cabra Malagueña. Será una decimotercera edición con la que, a pesar de que el evento se recuperó en 2021, se quiere volver a la normalidad de los años anteriores a la Covid-19 y seguir revalorizando la cabra malagueña y de sus productos derivados.
El programa de actividades de arranca este viernes a las 20:00 horas con el pregón de Laura Escobar, periodista especializada en gastronomía. A continuación tendrá lugar el fallo del jurado de la tapa ganadora del X concurso de tapas Carta Malacitana y, posteriormente, se ofrecerá al público una degustación de quesos, embutidos artesanales y dulces a cargo de empresas locales.
Tanto el sábado como el domingo, entre las 11:00 y las 20:00 horas estará abierto un mercado situado en la calle Camino de Colmenar, calle Puerto de la Horca y en el Polideportivo Antonio Sánchez Fernández, donde se podrán adquirir quesos de cabra, carnes, vinos de Málaga, cervezas artesanas, conservas, pan, dulces, artesanía y cerámica, entre otros productos. Además, la plaza de la Fuente de Abajo acogerá una exposición de ganado, donde los visitantes podrán conocer de cerca a los chivos de pura raza malagueña.
Vecinos y visitantes podrán disfrutar en la XIII Fiesta de la Cabra Malagueña de actividades como una cata de quesos de cabra, talleres de pintura rápida al aire libre o acompañar a un cabrero en el pastoreo de su ganado. También de visitas guiadas por el municipio y su entorno, recorriendo enclaves y como el Cementerio de San Sabastián, la Iglesia Nuestra Señora del Socorro y el Museo de Cerámica, el Olivo Milenario y el Molino del Ortelano.
Por su parte, en la Casa de la Cabra Malagueña (calle Corralón, s/n) habrá durante el sábado y el domingo visitas guiadas, jornadas de puertas abiertas para conocer su centro de interpretación, talleres de queso con degustación de queso fresco, charla coloquio sobre plantas medicinales y una demostración culinaria sobre la cocina tradicional de Casabermeja a cargo de la asociación de mujeres ‘La Torre’.
Este año, 7 bares y restauranrantes de Casabermeja se sumarán a la Ruta Gastronómica de los productos de la Cabra Malagueña, con tapas que se presentarán concurso, y ofrecerán menús y raciones con productos derivados de la cabra como protagonistas. El precio de la tapa será de 3 euros y el de los menús degustación 22 euros.
Para recorrer la ruta se dispondrá de un bus circular y los usuarios podrán obtener premios con sellando el pasaporte que se podrá recoger en el estand del ayuntamiento.
La Fiesta de la Cabra Malagueña contará también con actividades para los más pequeños como talleres de elaboración de velas con cera de abejas, dar el biberón a los chivos, participar en juegos tradicionales o explorar la historia a través de Playmobil.
Igualmente, este evento acogerá el 6º Concurso de pintura al Aire Libre ‘La Cabra Malagueña y su entorno’, en modalidad adulta e infantil, mienteas que la ambientación musical correrá a cargo de Laa bandas Marintencionados, Electroduentes, Awa y la panda de verdiales El manantial.
