Dos nuevos galardones del Premio Maestro Almazara que concede el Grupo Dcoop ha logrado este año la Sociedad Cooperativa Andaluza Oleoalgaidas: en la variedad arbequina y en la ‘coupage’ (es decir, mezcla de diferentes variedades), tal y como obtuviera en 2024.
Ya son cinco los reconocimientos que acumula esta almazara de Villanueva de Algaidas, en esta iniciativa de este grupo agroalimentario con sede en Antequera en su apuesta por la elaboración de aceites de oliva virgen extra (aove) tempranos de calidad.
Por su parte, la SCA Agropecuaria Nuestra Señora de los Remedios ha logrado el Premio Maestro de Almazara de Dcoop en producción ecológica, lo que supone el décimo galardón de esta almazara de Antequera.
La nómina de premiados se completa con los galardones en la variedad picual, para la Cooperativa Olivarera Virgen del Campo, sita en Cañete de las Torres, que lo logra por cuarta vez, y en hojiblanca, entregado a la Cooperativa Olivarera Nuestra Señora de Araceli, de Lucena; ambas en la provincia de Córdoba.
Estos premios forman parte de la estrategia global de Dcoop para mejora de la calidad de los aove, “reconociendo a la figura del maestro de almazara y al equipo humano de la cooperativa por producir aceites de extraordinaria calidad”, como explican desde esta cooperativa de segundo grado.
Estos aceites galardonados son seleccionados para ser envasados en una edición limitada y exclusiva, que se ponen a la venta a través de las cooperativas de Dcoop y la tienda ‘online’
