La fábrica de Morato Pane en el Polígono Industrial de Antequera ha iniciado un proyecto de automatización en tres líneas de empaquetado de de los diferentes tipos de panes que elaboran para supermercados y grandes superficies, entre ellas Mercadona.
Esta mejora en el sistema de producción, de la mano de la empresa cordobesa IRC Automatización, llega después de la entrada de esta empresa italiana, que el pasado mes de mayo adquiría formalmente las instalaciones de la antigua fábrica de Bimbo en Antequera, tras un acuerdo de compra el pasado otoño con la última propietaria, Cerealto Siro.
Para conocer las instalaciones, la delegada del Gobierno andaluz en Málaga, Patricia Navarro, las ha visitado hoy, acompañada por junto a su homólogo en Córdoba, Antonio Repullo; el alcalde de Antequera, Manuel Barón, la nueva fábrica que la operadora de pan Morato Pane tiene en Antequera y los parlamentarios andaluces José Ramón Carmona y José Antonio Nieto
Durante su recorrido, la delegada del Gobierno ha destacado “el gran atractivo que la industria malagueña ha adquirido para la internacionalización de las empresas extranjeras, que deciden ampliar su producción”, aludiendo a que “empresas como ésta consolidan la posición estratégica de Antequera como centro logístico y almacén de Andalucía”. En este sentido, considera que “no es casualidad” que una empresa tan referente en el sector de la panificación en Italia, con medio siglo de experiencia en el sector, haya puesto sus ojos en esta fábrica, “dada la calidad de nuestros recursos, materia prima e innovación, que se convierten en el sello de garantía del sector agroindustrial andaluz”.
