Nuevas bodegas implantadas en la comarca de Antequera se han sumado a la segunda edición de Vinomascope, la iniciativa del Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen de Origen ‘Málaga’, ‘Sierras de Málaga’ y ‘Pasas de Málaga’ enmarcada en el 25 Festival de Málaga. Participan las bodegas Niño de la Salina, de Almargen; Málaga Virgen, con terrenos en Fuente de Piedra; así como Bodegas Antakira, de Narbona Solís, cuya sede está en Antequera, la Bodega La Capuchina y la Cooperativa Virgen de la Oliva, que elaboran sus caldos en Mollina; lo que supone una más de la comarca, respecto a las del pasado año.
En esta nueva edición de Vinomascope ha arrancado este fin de semana y se prolongará hasta el 27 de marzo. Y es vez son más de 30 referencias enológicas procedentes de de toda provincia las que que acompañarán a las elaboraciones gastronómicas de más de 40 establecimientos hosteleros de la capital.
A lo largo de estos días, el público podrá disfrutar de maridajes protagonizados por vinos malagueños -tintos, rosados, blancos y dulces-, y platos elaborados por cada restaurante, en los que también estará presente el producto local. “Vinomascope refuerza así su vinculación con la hostelería malagueña, además de promover el conocimiento y consumo de los productos amparados por las D. O. ‘Málaga’, ‘Sierras de Málaga’ y ‘Pasas de Málaga’”, recuerdan desde la organización, que cuenta también con la colaboración de la Asociación de Hosteleros de Málaga (Mahos).
