‘Uso eficiente del agua en olivar’ es el título de la jornada celebrada en las instalaciones de Dcoop en Antequera, junto con Cajamar, en la que han participado más de 150 personas, y en la que se hecho hincapié en la necesidad de mejorar las políticas hídricas, como las capacidades de almacenamiento, el uso del agua depurada o la eficiencia en el riego.
“Consideramos que el acceso al agua, que tiene acciones a corto, medio y largo plazo, permitirá una mayor productividad y frenar la espiral inflacionista en los alimentos como se está viviendo en este momento”, ha declarado el presidente de Dcoop, Antonio Luque, en la inauguración.
El máximo responsable de este grupo agroalimentario ha iniciado esta jornada junto al presidente de Cajamar, Eduardo Baamonde, quien ha subrayado que “la agricultura española, y el sector del aceite en particular, debe seguir mostrando su hegemonía y capacidad para abastecer la demanda de los mercados, y para ello es imprescindible contar con un sistema de regadío eficiente y sostenible que garantice la soberanía alimentaria”.
En las ponencias han participado el secretario general de Agricultura, Ganadería y Alimentación de la Junta de Andalucía, Manuel Gómez Galera, que ha informado sobre la ‘Política de regadíos en Andalucía, sostenibilidad y eficiencia’; Emilio Camacho Poyatos, catedrático de la Universidad de Córdoba, que se ha centrado en la ‘Utilización de las aguas residuales en olivar’; mientras que Arturo Buenaventura Pouyfaucon, director de Hidráulica y Medioambiente de Magtel, ha versado su charla sobre ‘Binomio agua y energía. Casos de uso’.
La mesa redonda, titulada ‘Uso eficiente del agua de riego’, ha cerrado la jornada y ha contado con la participación del director adjunto de Cajamar Innova, Juan Carlos Gázquez, quien informó sobre las tecnologías que permiten un uso eficiente del agua; el jefe ejecutivo de Agualytics, Saturnino González, que ha hablado sobre la digitalización de las comunidades de regantes, y el director general de Brioagro, José Luis Bustos, quien ha abordado el riego inteligente en el olivar.
