Los próximos días 8 y 9 de noviembre volverá a celebrarse una nueva edición del Salón del Vino y la Gastronomía que organiza Narbona Solís. Esta empresa distribuidora especializada en vinos, destilados y alimentación ‘gourmet’, implantada en el Parque Empresarial de Antequera (PEAN), retoma este evento tras el parón obligado el pasado año por la situación epidemiológica de la pandemia del coronavirus.
Esta vez será el Hotel Higuerón Curio Collection de Fuengirola donde se darán cita un centenar de proveedores, a los que podrán conocer y entablar contactos con más de medio millar de hosteleros y otros profesionales del sector como jefes de sala, sumilleres y responsables de compras. “Se trata de un evento muy importante para nuestra compañía y para la hostelería en general por el alto nivel de calidad de los productos que se dan a conocer, más aún en esta edición, que es la primera después de la pandemia que tanto ha afectado al sector”, ha destacado el jefe ejecutivo de la compañía, Juan Carlos Narbona.
El XVII Salón del Vino y la Gastronomía contará con un programa de actividades, que se desarrollará en un horario ininterrumpido hasta las 21:00 horas, que arrancará el próximo lunes a partir de las 17:00 horas. La primera cata, a cargo de Nabulé, el último vino sacado al mercado por Bodegas Aragonesas se realizará a las 18:30 horas. Posteriormente será el turno de Bodegas Yuste y a las 20:30 horas Coto de Hayas realizará un sorteo en el que el premiado conseguirá su peso en vino.
Por su parte, el martes el horario será de 12:00 a 19:00 horas. Y durante la jornada habrá catas de Cruz del Alba (13:00 horas), Cas Rojo Bodegas y Viñedos (16:00 horas) y con Gorka Izaguirre con G22 (18:30 horas).
La última edición del Salón del Vino y la Gastronomía de Narbona Solís tuvo lugar en Antequera, coincidiendo con el 25 aniversario de esta compañía, que cuenta en su porfolio con 12.000 referencias entre vinos, destilados y alimentación ‘gourmet’ de todo el mundo.
“La empresa pone a disposición de sus clientes un sumiller para desarrollar la carta de vinos y dar formación al personal de sala. Además, distribuyen productos de marca propia que cuentan con el distintivo ‘Sabor a Málaga’: Bodegas Antakira, Aceites Cerro Castillo y Patatas Fritas La Sierra, a los que se suman los ‘vinos de garaje’ de Bodegas Malvajío”, recuerdan desde esta distribuidora que tiene su origen en Sierra de Yeguas.
